大澤本家酒造株式会社

大澤本家酒造株式会社

創業250年灘五郷で唯一の木造蔵で、大規模な機械化は行わず、全ての工程を手作業で醸造しています。毎年変わる気候に合わせ過度な温度管理は行わず自然な発酵で酒造りをしています。

●所在地
〒662-0922 兵庫県西宮市東町1-13-28
●TEL
0798-33-0287
●WEB
http://ohsawasyuzo.com/
●見学時間
10時~17時
●休館日
日曜、祝日