[ 福寿 ] 株式会社神戸酒心館

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神戸市東灘区御影塚町1丁目8番17号
tel :(078) 821-2911
取締役社長:安福武之助
創業年:宝暦元年(1751年)



福寿の酒蔵がある神戸・六甲山のある麓は、美味しい酒造りに必要な気候・地形・土壌・水など全てに恵まれた土地です。

肥沃な土壌と、そこで育つ山田錦をはじめとする高品質米、日本の名水百選のひとつ宮水、そして灘酒に命を吹き込む、寒風・六甲おろし。

「福寿」(幸運を寿ぐ)という名前には、たくさんの幸に恵まれて生まれたお酒という意味が込められています。

その「幸」をあなたにも。
人生の幸せなシーンを福寿で飾ってください。


pureでまっすぐなお酒、福寿

pure 純粋
自然から育まれた原料、酒造りへのひたむきな情熱と技。
ピュアなこだわりが、福寿のクリアで綺麗な風味を生みます。

pure 正直
丁寧な手造り。効率を求めず、ごまかしが一切ない工程。
ピュアな酒蔵だから、日本酒の本当の美味しさをお届けできるのです。

pure 無垢
真の健康、心地よいライフスタイルが自然に寄り添ったものであるように、私たちのお酒も美しい自然から造られます。





銘柄 福寿 凍結酒
原料 米(兵庫県産)・米麹(兵庫県産米)・醸造アルコール
種類 本醸造
アルコール度数 17%
日本酒度 +4.0
価格
(希望小売価格)
300ml/629円(税込)
150ml/409円(税込)
特長 喉ごし清涼な「氷の酒」。しぼりたての原酒を瞬間 凍結させました。シャリシャリとした食感も楽し く、爽やかな香りと新鮮な味わいが特長です。
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銘柄 福寿 大吟醸
原料 米(兵庫県産)・米麹(兵庫県産米)・醸造アルコール
種類 大吟醸
アルコール度数 15%
日本酒度 +4.0
価格
(希望小売価格)
1.8L/5,400円(税込)
720ml/3,240円(税込)
300ml/1,296円(税込)
特長 誉れ高き兵庫県産「山田錦」を丹念に磨きあげ、丹精を込めて醸した至高の大吟醸酒。
白桃や梨をおもわせるみずみずしい香り。上品でスムースな口当たりで、香りの持続性が高いのが特長です。食前に。まろやかで繊細なお料理や甲殻類とも相性の良い大吟醸です。
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銘柄 福寿 純米吟醸
原料 米(兵庫県産)・米麹(兵庫県産米)
種類 純米吟醸
アルコール度数 15%
日本酒度 +2.0
価格
(希望小売価格)
1.8L/3,240円(税込)
720ml/1,620円(税込)
特長 兵庫県産の酒米を丹念に磨き上げ、低温で長期間発酵させた自慢の銘酒。
気品のある吟醸香とふくよかな味わいが特長です。ノーベル賞授賞式の公式行事で振る舞われたお酒として話題に。
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銘柄 福寿 純米酒「御影郷」
原料 米(兵庫県産)・米麹(兵庫県産米)
種類 純米酒
アルコール度数 15%
日本酒度 +3.0
価格
(希望小売価格)
1.8L/2,484円(税込)
720ml/1,188円(税込)
180ml/378円(税込)

特長 兵庫県産の厳選された良質の酒米を贅沢に使った伝統の味わい。
灘の生一本の名にふさわしい、豊かな酸味とキレが特長の自慢のお酒です。
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銘柄 福寿 発泡純米酒「あわ咲き」
原料 米(国産)・米麹(国産米)
種類 純米酒
アルコール度数 6%
日本酒度 -50.0〜-70.0
価格
(希望小売価格)
300ml/756円(税込)
特長

「瓶内発酵」による細やかな美しい泡と、甘さと酸の絶妙なバランスが特長の発泡性純米酒です。
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」スパークリングSAKE部門最高金賞受賞。

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