[ 浜福鶴 ] 株式会社浜福鶴銘醸

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神戸市東灘区魚崎南町4丁目4番6号
tel :(078)411-8339
会長:小山 景一
創業年:昭和32年



「浜福鶴」は魚崎浜に位置しているのと、縁起のよい福を呼ぶ鶴から命名しました。阪神大震災前は、福鶴でしたが、新しく蔵を建て直しと同時に社名を変更しました。


当社は、吟醸造りだけの蔵で、阪神大震災後、四季を通じて酒造りが見学できる吟醸工房です。新鮮な生酒を中心にとして販売しており、吟醸香のあるフルーティなお酒を一年中楽しめます。米は山田錦、雄町使用がほとんどで灘の本当の味を提供します。
会長:小山 景一




銘柄 大吟醸 六甲の雫
原料 兵庫県産 山田錦
種類 大吟醸
アルコール度数 16度
日本酒度 +5
価格
(希望小売価格)
1.8L/5,350円(税込)
720ml/2,900円(税込)
特長 山田錦を贅沢にも40%まで磨き上げて、厳寒期(1~2月)に限定醸造しました。華やかな芳香と雪解け水のような淡麗な口当たりが特徴です。
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銘柄 空蔵 山田錦
(くぞう やまだにしき)
原料 兵庫県産 山田錦
種類 純米吟醸(生酒)
アルコール度数 17~18%
日本酒度 +3
価格
(希望小売価格)
1.8L/3,100円(税込)
720ml/1,400円(税込)
特長 山田錦本来の特徴であるピンと筋の通ったキレの良い味わいに、米の旨味が広がります。香り良く、軽いタッチの酒質に仕上がっております。
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銘柄 空蔵 雄町
(くぞう おまち)
原料 岡山県産 雄町
種類 純米吟醸(生酒)
アルコール度数 17~18%
日本酒度 +5
価格
(希望小売価格)
1.8L/4,170円(税込)
720ml/1,810円(税込)
特長 雄町米特有のふくらみのある深い味わいに、華やかな吟醸香を含み、バランスの良いなめらかな味わいに仕上がっております。熟成が進むにつれトロリと濃厚な旨さが味わえます。
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銘柄 七ツ梅 生酛純米
原料 兵庫県産 山田錦
種類 純米酒
アルコール度数 15度
日本酒度 +4
価格
(希望小売価格)
1.8L/2,490円(税込)
720ml/1,410円(税込)
特長 兵庫県産の山田錦を60%まで磨き上げて生酛で仕込みました。軽快な口当たりの中にしっかりと芯のある旨みがあり、絶妙なキレで飲み続けられます。燗で味わいの幅が広がる奥深いお酒です。
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銘柄 浜福鶴 備前雄町 大吟醸
原料 米(国産)・米麹(国産米)・醸造用アルコール ※岡山県産米雄町55%使用
種類 大吟醸
アルコール度数 15%
日本酒度 +3
価格
(希望小売価格)
1.8L/2,420円(税込)
720ml/1,060円(税込) 
300ml/495円(税込) 
特長 酒米の元祖「雄町米」の特徴を最大限に発揮させて醸し上げた大吟醸です。心地よい香りとやわらかな口当たり、ふくよかな旨みをご堪能下さい。
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