神戸新聞NEXT ひょうご経済+（電子版）で「環和 -KANNA-」が紹介されました。

神戸市、JA兵庫六甲、コニカミノルタ株式会社、株式会社神戸酒心館らが共同で2020年7月に発足した神戸山田錦推進研究会のプロジェクトで生まれた日本酒が「環和 -KANNNA-」です。

「資源循環型肥料で育てた山田錦の酒完成 際立つ香り、口当たり良く」として紹介いただきました。

循環型農業の推進により生物多様性を保全し、産学連携による地域社会の課題解決に努力する全く新しい試みで完成した日本酒です。

6月22日(火)よりＪＡ兵庫六甲の直売所「六甲のめぐみ」や神戸酒心館販売店舗、eSho酒心館などで販売開始を予定しています。